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GastroTea 2017 Invitado Joan Roca

22 Feb

El prestigioso chef de El Celler de Can Roca de Girona, con tres Estrellas Michelin, participa en Murcia en el evento solidario GastroTEA, para recaudar fondos para la investigación sobre el autismo.

 

 

http://www.laverdad.es/murcia/culturas/201702/20/joan-roca-casa-cocina-20170220134609.html

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Ya queda menos…

28 Sep

“Ya queda menos”, esa es mi respuesta a tan repetitiva pregunta; desde hace poco menos de un mes, mis conversaciones empiezan así: -“hola ¿como estas?, ¿que te queda? o ¿Cuánto falta?”, y de repente te sientes como cuando éramos críos y nos íbamos de vacaciones y tras media hora de camino empezábamos a atormentar a nuestros progenitores con esa pregunta a la cual la respuesta era tan incierta “cuanto falta?”, repentinamente nos trasladamos a las mentes de nuestros padres “otra vez no!, espero que no me tengan todo el camino con la misma pregunta!, mientras concentraba su vista en el infinito de la carretera, y nos sonreía por el espejo mientras decía –“falta poco ó queda menos que antes” y era suficiente para calmarnos un rato mientras jugábamos a contar cuantos coches azules o rojos veíamos pasar a nuestro lado. Pues mas o menos así es este maravilloso viaje que hacemos durante 9 meses ó 40 semanas, en la que cada uno lleva su cuenta, el medico, la familia tu pareja y tu, pero la que realmente sabe donde y cuando, es esa pequeña personita que llevas dentro haciendo de las suyas, moviéndose a sus anchas y revolucionándote a ti y a tu entorno, volviendo loco a tu pareja, entre que en estado natural demandas su atención total, como si ya no era suficiente ahora quieres y pides más… ¿realmente se puede más?, pues si, no se como lo hacen, se lo sacan debajo de la manga, te complacen, te miman, te consienten, y se preocupan un montón.

Tu sabes que va a ocurrir¡¡¡, lo que no sabes es cuando; no sabes lo que ocurrirá por el camino, tu planeas este viaje, ya haz tenido casi un año para hacerlo, para mentalizarte, para prepararte a ti y tu entorno, tienes un día y hora aproximada… eso es lo que tu crees, vives 9 meses ó 40 semanas y unos cuantos segundo tratando de planear, tan expectante acontecimiento, pero aun así no intentes controlarlo déjalo fluir.

PD: este post lo escribi pensando en una fecha acordada de parto pero se ha adelantado la niña 16 dias, asi que en otro post se las presentare cuando tengo un pelin mas de tiempo. Por el momento que sepan que estamos muy felices¡¡¡

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La cultura digital toma impulso en Murcia con el Espacio Camon

25 Dic

Hace unos dias, se inaguro en el centro Parraga de Murcia la sala camon. Es una sala que ofrece por medio del proyecto tucamon.es la oportunidad de desarrollar proyectos tecnologicosy audiovisuales.

Los contenidos del proyecto abarcan áreas temáticas como el cine, la música, las nuevas tecnologías, el arte y el diseño, o la solidaridad y el medio ambiente, y se presentarán de forma transversal. La iniciativa defiende la figura del ‘prosumidor’, es decir de aquellos usuarios que no sólo consumen contenidos sino que también los producen. CAMON Murcia abrirá todos los días de la semana, de lunes a jueves de 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 21.00 horas, sábados de 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 22.00 horas, y los domingos de 16.00 a 22.00 horas.

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Dalila Maiz de dalilamaiz.com sacando provecho de los servicios de la sala

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